Ingin Tahu Berbagai Menu 'Tahu' dari Pulau Jawa?

Tahu, ini adalah salah satu sumber protein nabati yang cukup populer di masyarakat Indonesia. Ketika kamu berkunjung ke berbagai daerah di Indonesia, kamu dapat dengan mudah menemukan berbagai makanan dengan bahan tahu.

Ingin tahu tentang berbagai makanan olahan tahu yang populer di Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur? Kita lihat yuk!

 

Kupat tahu

Ini adalah salah satu makanan khas Jawa Barat. Jika kamu berkunjung ke Kota Bandung dan sekitarnya, kamu akan menjumpai makanan ini sebagai menu sarapan. Potongan tahu goreng akan berpadu dengan potongan kupat (ketupat) atau lontong, juga dengan sayuran tauge yang direbus, kerupuk kuning, kemudian disiram dengan sambal kacang yang khas.

 

Tahu bakso

Ini adalah salah satu camilan yang cukup populer asal dari Jawa Tengah. Jika kamu berkunjung ke Kota Semarang, banyak dijumpai penjual tahu bakso. Sesuai dengan namanya, tahu bakso ini adalah tahu dengan  isian bakso di dalamnya. Semacam bakso tahu kalau di daerah Jawa Barat, hanya saja jika di Jawa Barat, pengolahannya dengan dikukus, sedangkan di Jawa Tengah dengan digoreng.  Rasa bakso pada tahu bakso ini lebih dominan daripada bakso tahu. Unik ya, nama mereka mirip, tapi mereka adalah dua makanan yang berbeda dengan asal daerah yang berbeda pula. Tahu bakso ini adalah salah satu makanan yang bisa dijadikan oleh-oleh juga jika kamu mengunjungi Kota Semarang, karena termasuk makanan yang bisa awet jika kita memasukkannya ke lemari pendingin. Jika ingin menikmatinya, tinggal goreng saja di rumah, dan nikmati dengan cabe rawit sebagai pelengkapnya.

 

Tahu campur

Tahu campur ini adalah salah satu makanan khas Jawa timur. Jika kamu berkunjung ke Kota Surabaya coba carilah makanan yang satu ini. Ketika potongan lontong, bertemu dengan potongan tahu, daun seladah, gorengan olahan singkong, potongan daging tetelan, mie kuning, sayur tauge, dengan kuah bercampur petis, maka ia akan memuaskan lidahmu dengan seketika.

 

Nah, menu tahu mana yang menarik perhatianmu?