hijab
Yuk, Berwisata Ke Dapur Mengolah Daging Cabai Hijau!

Yuk, Berwisata Ke Dapur Mengolah Daging Cabai Hijau!

8 Apr 2020
218x
Ditulis oleh : Writer

Berdiam di rumah saja adalah kegiatan yang sungguh menguji kesabaran. Sudah sungguh banyak kegiatan yang dirindukan untuk bisa dilakukan kembali seperti dulu. Pesan makan siang bersama teman kantor, pulang kerja berkumpul dengan teman lama sambil mencoba tempat makan yang baru, atau pergi ke kajian keagamaan sepulang kerja. Itu adalah kegiatan-kegiatan saat weekday. Beda lagi dengan kegiatan weekend, sudah rindu juga rasanya berwisata kuliner mencoba makanan dari satu tempat ke tempat makanan lainnya bersama dengan keluarga.  

Nah walaupun ini belumlah akhir pekan, yuk kita coba untuk berwisata kuliner di rumah saja. Yuk, di pagi hari ini kita berwisata sejenak ke dapur untuk membuat sajian yang nikmat. Kali ini kita coba untuk mengolah hidangan dengan berbahan dasar daging sapi. Kita coba membuat daging cabai hijau! Bahan utama yang kita butuhkan adalah daging sapi. Bumbu-bumbu yang dibutuhkan adalah bawang putih, bawang merah, jahe, cabai hijau, cabai rawit, santan kental, merica, gula, dan garam.   

Pertama-tama siapkan bawang putih dan jahe yang sudah digeprek. Rebus daging bersama dengan bawang putih dan jahe yang sudah digeprek tersebut hingga daging empuk. Jangan lupa tambahkan juga garam secukupnya ke dalam rebusan tersebut. Setelah daging empuk, potong-potonglah dengan bentuk dadu.

Tahap selanjutnya adalah kita siapkan bumbu untuk dihaluskan. Haluskan 6 bawang merah dan 2 bawang putih. Siapkanlah terlebih dahulu cabai hijau dan cabai rawit, cuci dan iris-iris. Kemudian tumislah bumbu yang sudah dihaluskan tadi, jika sudah wangi, masukkan daging, tambahkan santan kental 1 bungkus, aduk-aduk, masukkan potongan cabai. Kemudian lakukan koreksi rasa, masukkan merica, gula, dan garam. Selesai deh hidangan daging cabai hijau ini.

Berada di rumah saja, bukan berarti kita tidak bisa berwisata mencoba makanan-makanan lezat ya!

Selamat pagi dan selamat berwisata ke dapur!

Baca Juga:
5 Tips Berpakaian Rapi untuk Mengikuti Interview Kerja

5 Tips Berpakaian Rapi untuk Mengikuti Interview Kerja

Fashion      

7 Jun 2020 | 150


Hampir semua perusahaan akan menilai calon karyawannya dari cara berpakaian saat wawancara kerja. Anda harus pandai-pandai dalam memilih pakaian, jika kesulitan ikuti tips berpakaian rapi ...

Bad Mood dan Sinar Matahari

Bad Mood dan Sinar Matahari

Tips      

15 Feb 2020 | 315


Pernahkah terbayang, bagaimana jadinya jika tidak ada matahari? Gelap... Beku... Tidak ada makanan... Tidak ada kehidupan! Ya, rasanya semua orang juga mengetahui tentang hal ...

Pulau Belitung Pulau Cantik Nan Menawan Tempat Asyik Untuk Berlibur

Pulau Belitung Pulau Cantik Nan Menawan Tempat Asyik Untuk Berlibur

Pariwisata      

2 Des 2019 | 729


Pulau Belitung Pulau Cantik Nan Menawan Tempat Asyik Untuk Berlibur - Orang banyak mengenal tentang pulau Belitung berkat film “Laskar Pelangi” yang mendapat perhatian khusus ...

Pesan Nasi Kebuli di Royal Tumpeng Gratis Ongkos pengiriman

Pesan Nasi Kebuli di Royal Tumpeng Gratis Ongkos pengiriman

Kuliner      

29 Apr 2019 | 482


Nasi kebuli merupakan masakan Timur tengah yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah nasi yang memiliki bumbu dengan citarasa yang gurih yang dibuat oleh warga keturunan Arab dan ...

Etika Politik dalam Pandangan Islam

Etika Politik dalam Pandangan Islam

Politik      

30 Nov 2018 | 520


Politik bila diartikan secara umum adalah pembentukan dan pembagian kekuasaan dalam masyarakat yang berwujud pada proses keputusan. Dan bila politik ditinjau dari kepentingan penggunanya ...

Rupa-Rupa Takjil Hidangan Pembuka Puasa yang Menggugah Selera

Rupa-Rupa Takjil Hidangan Pembuka Puasa yang Menggugah Selera

Kuliner      

29 Apr 2020 | 249


Takjil siapa yang tidak kenal sajian untuk berbuka puasa ini. Dahulu di jalan banyak dijumpai penjual takjil di kanan kiri jalan. Bahkan ada juga lho tempat khusus di mana kita akan ...

Copyright © KerjaSendiri.com 2018 - All rights reserved