hijab
Membuat Cireng dan Cilok Sendiri? Mengapa Tidak!

Membuat Cireng dan Cilok Sendiri? Mengapa Tidak!

3 Feb 2020
443x
Ditulis oleh : Writer

Camilan, ini adalah salah satu makanan ‘pengganjal’ yang sering dicari orang ketika ia lapar sedangkan waktu makan belumlah tiba. Kebanyakan orang sering berburu makanan ‘makanan pengganjal’ ini ke penjual di lingkungan sekitar. Jika lapar ini melanda dan kamu sedang berleha-leha di rumah, ternyata mudah lho untuk membuat camilan sendiri. Bahan yang diperlukan pun sangatlah mudah untuk diperoleh. Malah, bisa jadi kamu sudah memiliki bahan-bahan ini di rumah.

Kali ini kita coba intip pembuatan camilan yang berbahan dasar tepung kanji atau tepung aci yuk!

Cireng

Ini adalah salah satu makanan yang berbahan dasar tepung kanji yang populer di Kawasan Jawa Barat. Cireng ini memang mudah ditemukan di penjuan gorengan. Namun, sesekali tak ada salahnya juga mencoba membuat cireng ini di rumah.

Bahan utamanya adalah tepung kanji dan tepung terigu. Untuk takarannya, tak perlu bingung, rasio tepung kanji dengan tepung terigu adalah 2:1. Jika kamu menggunakan ½ kg tepung kanji, bebrarti kamu perlu menambahkan tepung terigu sebanyak ¼ kg. Bahan lain yang diperlukan adalah bawang daun, gula, garam, dan bawang daun.

Cara pembuatannya adalah, sampurkan semua bahan. Sebelum kamu mencampurkan bahan, didihkan air terlebih dahulu. Setelah semua bahan dicampurkan, tuangkanlah air panas, dan aduh-aduh semua bahan tersebut sampai ia bisa dibentuk. Jika ia sudah bisa dibentuk, tunggulah beberapa saat, siapkan penggorengan, dan gorenglah cireng!  Sebagai bahan pelengkap, buatlah sambal kacang atau makan dengan cabai rawit juga enak kok. Sebagai saran, cireng ini enak dimakan hangat-hangat.

 

Cilok

Ini adalah makanan lainnya yang berbahan dasar tepung kanji juga. Uniknya, cara pembuatan dan bahan cilok ini sama dengan cireng. Perbedaannya adalah jika membuat cilok, tidak perlu menggunakan bawang daun. Selain itu perbedaan selanjutnya adalah bentuk dan cara memasaknya! Siapa yang tidak tahu dengan bentuk cilok? Rasanya anak-anak juga tahu kan kalau bentuk cilok ini adalah seperti bola! Setelah bola-bola cilok ini terbentuk, siapkan panci dan didihkanlah air. Masukkanlah cilok yang sudah dicetak ke dalam panci tersebut. Jika kamu ingin ada ‘sesuatu’ di dalam cilokmu, siapkan isian sebelumnya. Kamu bisa mengisinya dengan potongan sosis, telur, dan yang lainnya. Tunggu ia masak hingga beberapa saat, lalu angkat dan tiriskan. Cilok masa kini,  tidak hanya berupa sambal kacang saja. Kamu bisa memilih coccolannya. Apakah kamu ingin berkreasi menggunakan sambal matah, sambal tomat, atau sambal-sambal lainnya.

 

Sangat mudah bukan ternyata membuat cireng dan cilok di rumah?

Membuat cireng dan cilok sendiri? Mengapa tidak!

Baca Juga:
Apakah Sepatu Adidas Made In Vietnam KW?

Apakah Sepatu Adidas Made In Vietnam KW?

Fashion      

20 Mei 2020 | 359


Adidas adalah salah satu merek besar yang memproduksi perlengkapan olahraga dari mulai pakaian olahraga, sepatu dan juga lainnya. Paling terkenal dari produk Adidas adalah sepatu. Sepatu ...

Buy Muslim First di Indonesia

Buy Muslim First di Indonesia

Tips      

30 Okt 2019 | 417


Buy Muslim First di Indonesia Gerakan “Buy Muslim First” dari Malaysia, sepertinya akan sampai di Indonesia. Di Malaysia, gerakan ini berhasil membuat perekonomian lebih ...

Daging Ayam, Si Protein Hewani Favorit...

Daging Ayam, Si Protein Hewani Favorit...

Kuliner      

21 Feb 2020 | 481


Daging ayam, ini adalah protein hewani yang cukup sering menjadi pilihan menu kita sehari-hari. Daging ayam adalah salah satu protein hewani yang banyak digemari oleh orang dari berbagai ...

Pesan Nasi Kebuli di Royal Tumpeng Gratis Ongkos pengiriman

Pesan Nasi Kebuli di Royal Tumpeng Gratis Ongkos pengiriman

Kuliner      

29 Apr 2019 | 638


Nasi kebuli merupakan masakan Timur tengah yang cukup populer di Indonesia. Nasi kebuli adalah nasi yang memiliki bumbu dengan citarasa yang gurih yang dibuat oleh warga keturunan Arab dan ...

Membuat Cireng dan Cilok Sendiri? Mengapa Tidak!

Membuat Cireng dan Cilok Sendiri? Mengapa Tidak!

Kuliner      

3 Feb 2020 | 443


Camilan, ini adalah salah satu makanan ‘pengganjal’ yang sering dicari orang ketika ia lapar sedangkan waktu makan belumlah tiba. Kebanyakan orang sering berburu makanan ...

Etika Politik dalam Pandangan Islam

Etika Politik dalam Pandangan Islam

Politik      

30 Nov 2018 | 690


Politik bila diartikan secara umum adalah pembentukan dan pembagian kekuasaan dalam masyarakat yang berwujud pada proses keputusan. Dan bila politik ditinjau dari kepentingan penggunanya ...

Copyright © KerjaSendiri.com 2018 - All rights reserved