hijab
Mengolah Ikan Mas Goreng Cocol Sambal, Menu Rumahan Mudah, Murah, dan Tentunya Lezat!

Mengolah Ikan Mas Goreng Cocol Sambal, Menu Rumahan Mudah, Murah, dan Tentunya Lezat!

5 Apr 2020
156x
Ditulis oleh : Writer

Hari Minggu telah tiba! Yuk, di hari Minggu ini kita coba eksplorasi membuat makanan dari bahan makanan yang mudah diperoleh dan juga harganya ekonomis! Ikan mas! Yuk, kita coba olah ikan mas ini hingga menjadi makanan yang lezat. Kita akan buat ikan mas goreng dengan cocolan sambal.

Kita siapkan dulu ya bahan dan juga bumbunya. Untuk kali ini kita coba memasak dengan menggunakan 500 gr ikan mas. Bersihkan dahulu ikannya, setelah dibersihkan dan dicuci bersih, pastikan dulu kulit ikannya kering. Mengapa kulit ikannya perlu kering? Ternyata yang menyebabkan ikan mencipratkan minyak ketika digoreng adalah karena kulitnya masih basah alias mengandung air. Setelah ikan siap, kita siapkan bumbunya. Kali ini kita akan memakai bumbu-bumbu bubuk untuk lebih praktis. Untuk bumbu marinasi, kita siapkan kunyit bubuk sebanyak 2 sendok teh, ketumbar bubuk sebanyak 2 sendok teh, dan garam secukupnya. Campurkan semua bumbu bubuk ini dengan menambahkan 5 sendok makan air, aduk-aduk hingga rata.

Sekarang kita mulai mengolahnya. Goreng ikan mas, lalu setelah beberapa saat, masukkan bumbu marinasi tadi separuhnya saja. Tunggu beberapa saat, lalu kita balik ikannya. Setelah kita balik ikannya, tuangkan sisa bumbu marinasi tadi. Tunggu hingga matang lalu angkat.

Selanjutnya kita akan membuat cocolan sambal. Siapkan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah. Kupaslah bawang, cucilah cabai dan tomat! Setelah semua bahan dicuci bersih, gorenglah sebentar saja agar bahan sambal lebih lunak. Kemudian masukkan semua bahan sambal ke ulekan dan uleklah hingga halus! Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai dengan selera.

Selesai deh menu rumahan sederhana untuk disantap di hari Minggu ini! Oh iya, jangan lupa sebelum mengolah menu ini, pastikan kamu sudah menyiapkan nasi panas ya!

Selamat makan dan selamat berakhir pekan!  

Baca Juga:
Spesialis Jasa Pembuatan Dan Pemasangan Kanopi Kain Profesional Dan Terpercaya

Spesialis Jasa Pembuatan Dan Pemasangan Kanopi Kain Profesional Dan Terpercaya

Tips      

19 Jun 2019 | 463


Jasa Pembuatan Dan Pemasangan Kanopi Tenda Membrane Terpercaya - Seiring perkembangan zaman untuk mempercantik rumah atau bangunan, Kanopi kain saat ini banyak diminati oleh ...

Mengenalkan Minat Baca Pada Anak

Mengenalkan Minat Baca Pada Anak

Tips      

28 Feb 2020 | 253


Membaca ini adalah kegiatan yang bisa memberimu sensasi berjalan-jalan tanpa engkau perlu beranjak dari tempatmu. Seru bukan? Membaca memiliki 1001 manfaat, bahkan lebih! Karenanya kini ...

Tumis Brokoli Paprika, Pilihan Menu Kaya Vitamin C dan E!

Tumis Brokoli Paprika, Pilihan Menu Kaya Vitamin C dan E!

Kuliner      

29 Maret 2020 | 162


Vitamin ini adalah salah satu zat gizi yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi. Nah, vitamin yang dianjurkan untuk menangkal virus, termasuk virus korona adalah makanan yang ...

Apakah Sepatu Adidas Made In Vietnam KW?

Apakah Sepatu Adidas Made In Vietnam KW?

Fashion      

20 Mei 2020 | 121


Adidas adalah salah satu merek besar yang memproduksi perlengkapan olahraga dari mulai pakaian olahraga, sepatu dan juga lainnya. Paling terkenal dari produk Adidas adalah sepatu. Sepatu ...

Tips Menemukan Supplier Terbaik Dan Terpercaya Dalam Bisnis Dropship

Tips Menemukan Supplier Terbaik Dan Terpercaya Dalam Bisnis Dropship

Tips      

10 Sep 2019 | 228


Tips Menemukan Supplier Terbaik Dan Terpercaya Dalam Bisnis Dropship - Pada saat ini berbisnis dropshipping telah menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin memulai usaha namun terkendala ...

Tips Menemukan Supplier Bagus Dalam Bisnis Dropship

Tips Menemukan Supplier Bagus Dalam Bisnis Dropship

Tips      

14 Jan 2019 | 523


Tren perdagangan saat ini adalah secara online. Oleh karena itu saat ini semakin banyak toko-toko online yang menjaring pembeli melalui internet seperti melalui media sosial, marketplace ...

Copyright © KerjaSendiri.com 2018 - All rights reserved