

Hari Minggu telah tiba! Yuk, di hari Minggu ini kita coba eksplorasi membuat makanan dari bahan makanan yang mudah diperoleh dan juga harganya ekonomis! Ikan mas! Yuk, kita coba olah ikan mas ini hingga menjadi makanan yang lezat. Kita akan buat ikan mas goreng dengan cocolan sambal.
Kita siapkan dulu ya bahan dan juga bumbunya. Untuk kali ini kita coba memasak dengan menggunakan 500 gr ikan mas. Bersihkan dahulu ikannya, setelah dibersihkan dan dicuci bersih, pastikan dulu kulit ikannya kering. Mengapa kulit ikannya perlu kering? Ternyata yang menyebabkan ikan mencipratkan minyak ketika digoreng adalah karena kulitnya masih basah alias mengandung air. Setelah ikan siap, kita siapkan bumbunya. Kali ini kita akan memakai bumbu-bumbu bubuk untuk lebih praktis. Untuk bumbu marinasi, kita siapkan kunyit bubuk sebanyak 2 sendok teh, ketumbar bubuk sebanyak 2 sendok teh, dan garam secukupnya. Campurkan semua bumbu bubuk ini dengan menambahkan 5 sendok makan air, aduk-aduk hingga rata.
Sekarang kita mulai mengolahnya. Goreng ikan mas, lalu setelah beberapa saat, masukkan bumbu marinasi tadi separuhnya saja. Tunggu beberapa saat, lalu kita balik ikannya. Setelah kita balik ikannya, tuangkan sisa bumbu marinasi tadi. Tunggu hingga matang lalu angkat.
Selanjutnya kita akan membuat cocolan sambal. Siapkan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah. Kupaslah bawang, cucilah cabai dan tomat! Setelah semua bahan dicuci bersih, gorenglah sebentar saja agar bahan sambal lebih lunak. Kemudian masukkan semua bahan sambal ke ulekan dan uleklah hingga halus! Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai dengan selera.
Selesai deh menu rumahan sederhana untuk disantap di hari Minggu ini! Oh iya, jangan lupa sebelum mengolah menu ini, pastikan kamu sudah menyiapkan nasi panas ya!
Selamat makan dan selamat berakhir pekan!
Tryout Online Soal Teknik Radiologi: Memperkuat Kompetensi Radiografer
20 Jun 2025 | 157
Dalam era digital saat ini, persiapan ujian kompetisi semakin mudah dan efisien berkat adanya platform online. Salah satu bagian penting dalam proses belajar bagi calon radiografer adalah ...
Tips Agar Tetap Tampil Fresh Dan Cantik Saat Berpuasa Di Bulan Ramadhan
17 Mei 2019 | 1501
Merawat kulit wajah dan tubuh selama puasa sangat penting, karena tubuh akan kekurangan asupan air pada siang hari, didukung selama bulan Ramadhan cuaca pada siang hari sangat terik. Dan ...
Pengertian Neokolonialisme: Perilaku Imperialis Baru di Era Modern
14 Jun 2024 | 1031
Neokolonialisme merupakan sebuah konsep yang mengacu pada praktik negara-negara imperialis yang berusaha mempertahankan pengaruh politik, ekonomi, dan budaya mereka di negara-negara yang ...
Rahasia Sukses Merek Ternama dalam Branding Produk Fashion
10 Apr 2025 | 238
Dalam era modern yang serba digital saat ini, branding produk fashion menjadi salah satu aspek terpenting yang menentukan kesuksesan suatu merek. Tak sedikit merek ternama yang berhasil ...
Langkah Demi Langkah: Membuat Postingan Viral yang Bikin Kamu Jadi Trendsetter
20 Maret 2025 | 274
Dalam dunia media sosial yang luas, menciptakan konten yang bisa viral adalah impian banyak orang. Namun, tidak semua postingan memiliki kemampuan yang sama untuk menarik perhatian. Jadi, ...
Tryout Online Kompetensi Fisioterapis: Persiapan Optimal untuk Ujian
18 Jun 2025 | 151
Saat ini, persaingan di dunia kerja semakin ketat, terutama di bidang kesehatan seperti fisioterapi. Untuk memenuhi syarat menjadi fisioterapis yang berkompeten, calon profesional harus ...