rajaview
Mengolah Ikan Mas Goreng Cocol Sambal, Menu Rumahan Mudah, Murah, dan Tentunya Lezat!

Mengolah Ikan Mas Goreng Cocol Sambal, Menu Rumahan Mudah, Murah, dan Tentunya Lezat!

5 Apr 2020
499x
Ditulis oleh : Writer

Hari Minggu telah tiba! Yuk, di hari Minggu ini kita coba eksplorasi membuat makanan dari bahan makanan yang mudah diperoleh dan juga harganya ekonomis! Ikan mas! Yuk, kita coba olah ikan mas ini hingga menjadi makanan yang lezat. Kita akan buat ikan mas goreng dengan cocolan sambal.

Kita siapkan dulu ya bahan dan juga bumbunya. Untuk kali ini kita coba memasak dengan menggunakan 500 gr ikan mas. Bersihkan dahulu ikannya, setelah dibersihkan dan dicuci bersih, pastikan dulu kulit ikannya kering. Mengapa kulit ikannya perlu kering? Ternyata yang menyebabkan ikan mencipratkan minyak ketika digoreng adalah karena kulitnya masih basah alias mengandung air. Setelah ikan siap, kita siapkan bumbunya. Kali ini kita akan memakai bumbu-bumbu bubuk untuk lebih praktis. Untuk bumbu marinasi, kita siapkan kunyit bubuk sebanyak 2 sendok teh, ketumbar bubuk sebanyak 2 sendok teh, dan garam secukupnya. Campurkan semua bumbu bubuk ini dengan menambahkan 5 sendok makan air, aduk-aduk hingga rata.

Sekarang kita mulai mengolahnya. Goreng ikan mas, lalu setelah beberapa saat, masukkan bumbu marinasi tadi separuhnya saja. Tunggu beberapa saat, lalu kita balik ikannya. Setelah kita balik ikannya, tuangkan sisa bumbu marinasi tadi. Tunggu hingga matang lalu angkat.

Selanjutnya kita akan membuat cocolan sambal. Siapkan cabai merah, cabai rawit, tomat, bawang merah. Kupaslah bawang, cucilah cabai dan tomat! Setelah semua bahan dicuci bersih, gorenglah sebentar saja agar bahan sambal lebih lunak. Kemudian masukkan semua bahan sambal ke ulekan dan uleklah hingga halus! Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai dengan selera.

Selesai deh menu rumahan sederhana untuk disantap di hari Minggu ini! Oh iya, jangan lupa sebelum mengolah menu ini, pastikan kamu sudah menyiapkan nasi panas ya!

Selamat makan dan selamat berakhir pekan!  

Baca Juga:
Untuk Cantik Alami Tidak Perlu Mahal, Gunakan 5 Rempah-Rempah Ini

Untuk Cantik Alami Tidak Perlu Mahal, Gunakan 5 Rempah-Rempah Ini

Obat Herbal      

17 Sep 2019 | 654


Untuk Cantik Alami Tidak Perlu Mahal, Gunakan 5 Rempah-Rempah Ini - Mau kulit bersih dan cantik alami? Sudah sejak zaman dahulu rempah-rempah digunakan untuk bumbu masak dan ...

Trik Membangun Backlink Untuk Meningkatkan SEO website

Trik Membangun Backlink Untuk Meningkatkan SEO website

Tips      

30 Des 2019 | 574


Trik Membangun Backlink Untuk Meningkatkan SEO website - Backlink adalah sebuah jalinan antara suatu situs dengan situs lain yang berupa umpan balik. Sebelum mengetahui cara membangun ...

Inilah Beberapa Antivirus Terbaik Untuk melindungi Komputer Dan Laptop dari Serangan Virus

Inilah Beberapa Antivirus Terbaik Untuk melindungi Komputer Dan Laptop dari Serangan Virus

Tips      

10 Nov 2020 | 546


Laptop atau PC kamu sering terasa lambat ketika sedang mengerjakan sesuatu? Atau data penting yang kamu simpan hilang, dari yang merusak data, mencuri data dan aplikasi yang hanya membuat ...

Pesan Sang Jenderal Sudirman: Jangan Sampai TNI Dikuasai oleh Partai Politik!

Pesan Sang Jenderal Sudirman: Jangan Sampai TNI Dikuasai oleh Partai Politik!

Politik      

9 Jan 2021 | 365


Siapa yang tak mengenal Jenderal Besar Sudirman, satu dari sekian banyak pahlawan perjuangan, yang memiliki prinsip, untuk tidak dikuasasi oleh partai politik. Peran pentingnya dalam ...

Beberapa Alasan Makan di Pinggir Jalan Lebih Asyik dan Penuh Sensasi

Beberapa Alasan Makan di Pinggir Jalan Lebih Asyik dan Penuh Sensasi

Kuliner      

4 Maret 2019 | 2377


Beberapa Alasan Makan di Pinggir Jalan Lebih Asyik dan Penuh Sensasi - Acara makan-makan adalah acara yang paling menyenangkan dan bisa jadi membuat ribet dan rumit mengalahkan sistem ...

Smartphone Lipat akan Rilis di Tahun 2019

Smartphone Lipat akan Rilis di Tahun 2019

Gadget      

27 Nov 2018 | 949


Saat ini pasar smartphone berjalan melambat sehingga pengguna jenuh karena melihat ponsel yang itu-itu saja. Seperti layar kotak, sisi lengkung, tanpa bezel serta gimmick lainnya. Akan ...

Copyright © KerjaSendiri.com 2018 - All rights reserved